Spiruline en gelules

Des études trés récement ont demontré que la spiruline est très riche en acides aminés, vitamines, sels minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels.
On peu mieux comprendre à ce moment meme que son utilisation comme complément alimentaire dans les régimes amincissants, sont tres utilités pour réduire la fatigue ainsi que ses effets au combien bénéfiques en cas de malnutrition.
La spiruline est composée à environ 65 % de protéine, et d'une forte concentration de fer.
La spiruline contient aussi de l'acide gamma-linolénique, du bêta-carotène, de la phénylalanine, de la thiamine, de la riboflavine, du magnésium, du phosphore, du calcium, du potassium et des vitamines du groupe B.
 Les protéines et le fer qu'elle contient font de la spiruline un aliment intéressant pour les chercheurs qui s'intéressent à son potentiel comme denrées agricoles dans les pays où la famine sévit.