L' Echinacea !!!!! |
L'échinacée est originaire des prairies s'étalant du Texas à la Géorgie et du Nebraska à la Pennsylvanie. C'est à sa racine arrachée au printemps et au bout de quatre années de culture que l'échinacée doit ses propriétés. Elle contient des acides gras, du rutoside, des esters de l'acide cafeïque (comme l'échinacoside), des polysaccharides aux propriétés stimulantes. L'échinacéa est traditionnellement utilisée pour stimuler les défenses naturelles de l'organisme. Son utilisation est recommandée en automne et en hiver pour affronter ces saisons sans problèmes. |
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